Анализ содержания общего белка в сыворотке крови позволяет оценить состояние белкового обмена в организме человека и выявить отклонения от нормы. Белки – ключевой строительный материал, из которого состоят органы и ткани, кроме того, они являются важным компонентом гормонов, ферментов, участвуют в транспортировке веществ между органами и тканями. Отклонение от нормы общего белка сыворотки в некоторых случаях говорит о различных заболеваниях.